フェズ; サロン・ド・テのミントティー

フェズの青空はどこまでも青く、空のどの部分を見ても白い雲のかけらさえもなかった。


とにかく、日差しが強くて、乾燥していて、熱い、暑い、あつい・・・・のど乾いた・・・・。

ということで、少しも歩かないうちに街角のサロン・ド・テに入る。


注文はミントティー。

　中国緑茶　+ミントの葉数枚
　　　　　　+多めの砂糖
　　　　　　+かなり熱いお湯

写真の真鍮製のポットに入って出てきた。

そのままでは、熱くてつかめないいのでザラ紙が一緒についてきた。

これで取っ手をつかむらしい。

飲むと5分くらいはのどの渇きが止まる。

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